Al Grand Universe Lucca si celebra l'amore
Lucca con la vostra dolce metà? Città storica e di grande fascino è la meta perfetta per celebrare il giorno più romantico dell’anno, e per visitare e scoprire luoghi affascinanti che donano alla città un senso di bellezza e di poesia.
Un metodo eccezionale e suggestivo per esplorare la città è di girarla in bicicletta, preferibilmente durante il magico momento del tramonto, quando le luci soffuse del crepuscolo abbelliscono le vie e i monumenti. Inoltre, è essenziale concedersi una passeggiata lungo le antiche mura, un monumento storico di notevole prestigio e bellezza. Queste mura, che sovrastano e incorniciano Lucca, offrono un punto di vista privilegiato, permettendo di contemplare dall’alto e scoprire le bellezze senza tempo della città. Il cammino lungo le mura è un'esperienza unica, che connette il visitatore con la storia e il fascino intramontabile di Lucca. E per il giorno di San Valentino, il Grand Universe Lucca, situato nel cuore della città, è pronto a deliziare i suoi ospiti con un menù studiato appositamente per celebrare l’amore.
Al fine di rendere la serata un momento di assoluto piacere gastronomico, i piatti a base di pesce prevederanno l’utilizzo di materie prime di ottima qualità, sapientemente abbinate, e che allieteranno le papille gustative degli innamorati presenti. Dopo un Amuse-bouche offerta dallo Chef, la prima portata prevede una Tartare di scampi, finger lime e zucchine alla Scapece, seguita da un Risotto con vongole e bottarga e dal Raviolo di astice su bisque di crostacei e Crema di Scarola. Per proseguire con Tonno scottato in crosta di pistacchio con caponatina di verdure e concludere in dolcezza con una Trilogia al cioccolato su coulis di lamponi.