Le costellazioni di Pitti Taste 2025
Nel cielo blu notte si accendono le stelle della prossima edizione di Taste in programma a Firenze, alla Fortezza da Basso, dall' 8 al 10 febbraio 2025. A brillare saranno le eccellenze dolci e salate, da mangiare e da bere luminose come astri solitari, ma ancora più splendenti insieme quando – come tanti puntini luminosi – arrivano a disegnare nuove costellazioni, nuovi abbinamenti di sapori che affascinano e stupiscono. Dunque a febbraio 2025, il tema del salone sarà “Nato sotto il segno del gusto”. La Fortezza da Basso si trasformerà in un affascinante firmamento di costellazioni in cui si intrecciano novità, contenuti ed esperienze. Nuove aree espositive che focalizzeranno l'attenzione su temi inediti, tendenze trasversali e di grande attualità:si prospetta un viaggio stellare, catalizzante ed illuminante per mappare l'universo dell'enogastronomia. Alla scoperta di imprevedibili “costellazioni” alimentari e soprattutto un po' di leggerezza e gioco, grazie ad uno speciale “Oroscopo di Taste” si scoprirà che cosa riserva il 2025 ai nati sotto il segno del gusto.